Välkommen till Oljebaren Catering!

www.oljebaren.com
Canapéer

 Oljebarens canapéer är perfekta till cocktailpartyt eller som förrätt till buffén om du är ute efter det lilla extra som man oftast inte har möjlighet att laga hemma. Prova essensen av Oljebarens smaker i miniatyr! Canapéerna nedan är ett exempel på Oljebarens canapéer. Dessa ändras dock efter säsong och tillgång.


Detta ingår

Dessa canapéer ingår

1. Kolgrillad lammytterfilé med Baba ganoush med marockanska smaker på grillad pita
2. Aubergine- och kronärtskocksröra och pesto i crostad
3. Gravlax med grapefrukt på grillat lantbröd
4. Oljebarens silkeslena kycklingleverparfait på grillat lantbröd

5. Confiterad lök med getost, chili och svart oliv på dinkelknäcke
6. Ankrillet med pocherat päron på grillat lantbröd
7. Klassisk bifftartar på grillat lantbröd
8. Saltfrostad potatis med dressing på handskalade räkor


Klicka på bilderna för att se dem större

1.

2.

 Gravlax med grapefrukt på grillat lantbröd

4.
Kolgrillad lammytterfilé med Baba ganoush med marockanska smaker på grillad pita Aubergine- och kronärtskocksröra och pesto i crostad Oljebarens silkeslena kycklingleverparfait på grillat lantbröd

5.

6.

7.

8.
Confiterad lök med getost, chili och svart oliv på dinkelknäcke Ankrillet med pocherat päron på grillat lantbröd Klassisk bifftartar på grillat lantbröd Saltfrostad potatis med dressing på handskalade räkor

Copyright © Oljebaren 2009  |  Oljebaren: Torsgatan 48B  T-bana S:t Eriksplan  Tel: 08-31 51 50